Producteur fromager en Béarn
L'excellence du fromage de brebis de génération en génération
La Ferme Lanouté vous propose une immersion au cœur des saveurs authentiques du terroir à proximité de Pau.
La Ferme Lanouté s'affirme comme un producteur de fromages fermiers incontournable pour les amateurs de saveurs pyrénéennes authentiques. Installée au cœur d’une nature généreuse, notre exploitation met à l'honneur une tradition pastorale séculaire.
La Ferme Lanouté incarne l'amour de la terre et des bêtes, préservé depuis des générations pour garantir des produits d'exception. Nous nous consacrons exclusivement à la fabrication de produits issus du lait de nos brebis. Notre engagement se reflète dans chaque étape de la production, de la traite jusqu'à l'affinage en cave. Cette maîtrise totale nous permet de proposer une vente de fromage de brebis d'une qualité constante et typée.
En tant que producteur de fromages fermiers, nous veillons au bien-être de notre troupeau pour obtenir un lait riche en arômes. Notre gamme inclut également la vente de greuil petit-lait, une spécialité locale très appréciée pour sa fraîcheur. Chaque fromage raconte l'histoire de notre terroir et la passion qui anime notre quotidien au sein du GAEC. Nous sommes fiers de perpétuer ces gestes ancestraux tout en respectant les normes de qualité les plus exigeantes.
Un goût unique façonné par un producteur de fromages fermiers passionné
Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur de notre terroir brebis.
Un savoir-faire transmis au fil des générations
Des techniques ancestrales garantissant le goût véritable du fromage fermier
Label HVE
Une exploitation certifiée pour son respect de l'environnement local
Partenaire de Fermiers du Béarn
Une reconnaissance de la qualité au sein du réseau local
La Ferme Lanouté répond à toutes vos questions sur les méthodes de fabrication.
Bien que nos créations soient disponibles dans divers réseaux, nous encourageons vivement nos clients à privilégier la vente directe à la ferme. Cette démarche permet non seulement de garantir une fraîcheur absolue, mais aussi de créer un lien direct entre le consommateur et nous. Venir à la rencontre de La Ferme Lanouté, c'est comprendre l'origine de ce que vous dégustez. Nous aimons partager notre métier et vous faire découvrir les nuances de nos fromages frais et affinés dans leur environnement naturel.
Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer, nos produits sont distribués chez des partenaires de confiance comme les centres E.Leclerc de l'Ormeau, du Méridien ou de Lourdes. Vous nous trouverez aussi à la SCAAP Kiwifruits de France et dans les Intermarché de Juillan et Serres Castet. Les épiceries comme Chez Nico ou l'étal de Chez Valérie au Pourtalet complètent notre présence locale.
Privilégiez le circuit court avec la vente directe à la ferme à Pau !
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